Fruktiga färsspett med ingefärscoleslaw
Fruktiga färsspett med ingefärscoleslaw
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- nöt- eller blandfärs
- dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
- dl rågkross eller ströbröd
- mango
- vitlöksklyftor, hackade
- tsk cayennepeppar
- kruka koriander, hackad
- tsk salt
- coleslaw
- bit färsk ingefära, ca 3 cm
- dl äppelcidervinäger
- dl socker
- dl vatten
- morötter
- vitkål
- dl crème fraiche
- msk dijonsenap