1.4万人が保存した！バスチー南瓜の二層仕立て

Instagramで1.4万人に保存されてて私もビックリレシピ📝です✨・南瓜の皮は捨てずに皮ごとレンチンでマッシュ‼︎・皮ごと粗く潰した食感が美味しい😘・大好きなバスクチーズケーキに秋🍁を封じ込めてみました😘・【材料】15㎝丸型南瓜 200g←ラップしてレンチン600w 5分バター 20g生クリーム20g＊甘めがお好きな方は上記にグラニュー糖を約20gプラスして下さいね‼︎クリームチーズ200g（常温に戻す）グラニュー糖 80g卵 2個（常温に戻す）生クリーム 180g（常温に戻す）小麦粉 大さじ1ｱｰﾓﾝﾄﾞｴｯｾﾝｽ 5滴・【作り方】①クッキングシートをくしゃくしゃにして水に浸して丸型15㎝に敷き 水分を拭き取る！②南瓜にふんわりラップをかけてレンチン600w 5分後 潰す③②にバター 生クリームを混ぜ①に平らに敷き詰める！④クリームチーズをミキサーで混ぜ →グラニュー糖→溶き卵1個→溶き卵1個→生クリームの順に混ぜる！⑤小麦粉を茶漉しで振るい入れｱｰﾓﾝﾄﾞｴｯｾﾝｽを落とす⑥③の上で⑤をザルで濾しオーブン230°20分→200°10分←予熱は250°・⑦しっかり冷ましてからカット！！・#秋の味覚頂上決戦 #世界食料デー #バスクチーズケーキ

• 分量: 15

出典: kurashiru.com

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