Con questa ricetta otterrai una torta golosissima, morbida e fondente all'interno e con una crosticina croccante fuori
La Torta Tenerina, tipica di Ferrara, è conosciuta anche come “torta tacolenta” per la sua umidità e leggera appiccicosità all’interno. Questa torta al cioccolato, caratterizzata da una crosticina croccante esterna e un cuore morbido e fondente, è una delizia senza lievito che sorprende per il suo sapore unico.
- Porzioni: 8
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- gr di cioccolato fondente
- gr di burro
- gr di zucchero
- tuorli d'uovo
- albume d'uovo
- cucchiai di farina 00
- baccello di vaniglia
- zucchero a velo qb