Rabanada portuguesa com fios de ovos
Descubra a receita de Rabanada portuguesa com fios de ovos para fazer em 30 minutos. Coloque em uma panela o açúcar e a água, deixe cozinhar até encorpar. Em seguida adicione a baunilha e mantenha sempre em fogo baixo. Coloque as gemas em um funil para fios de ovos e vá espalhando em movimentos circulares sobre a calda, deixe cozinhar por 1 min e r
- Tempo: 30 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- bengalas amanhecidas cortadas em fatias
- de leite
- de vinho tinto suave
- xícaras de chá de açúcar
- ovos
- Óleo para fritar
- gemas passadas pela peneira
- de açúcar cristal
- xícaras de chá de água
- colheres de sopa de assencia de baunilha