Carne Moída Refogada Bem Molhadinha: O Passo a Passo Suculento e Fácil
A carne moída refogada bem molhadinha é a receita definitiva para o cotidiano. Selando a carne primeiro para criar uma crosta de sabor e adicionando os vegetais no final, obtém-se um prato extremamente úmido, soltinho e perfeito para servir como acompanhamento ou recheio versátil.
- Tempo: 25 min
- Porções: 8
Fonte: Receitinhas de Mãe
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Ingredientes
- de carne moída
- cebola grande picadinha
- tomate grande picado
- dentes de alho picados ou amassados
- Azeite de oliva o suficiente para refogar
- Páprica defumada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto para finalizar
- Água