Gebratenes Forellenfilet mit grünem Gemüse
Ein würziges Fisch-Rezept! Die Forellenfilets werden scharf angebraten, dazu werden im Wok gebratenes grünes Gemüse, Kartoffeln und Weissweinsauce serviert.
- Portionen: 2
Quelle: issgesund.at
Zutaten
- Forellenfilets
- EL Butter
- Salz
- Pfeffer
- Weisswein
- EL Rahm
- etwas Zitronensaft
- Broccoli
- Stangen Sellerie
- Jungzwiebel
- Zucchini
- EL Sojasauce
- Kartoffeln
- Petersilie