簡単旨い！ 基本の中華丼
様々な食材の旨味を感じるボリューム満点の1品！野菜の食感を残すのがポイント♪さっと炒めてとろみをつけるだけなので、意外と簡単です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 豚こま切れ肉 100g
- うずらの卵[水煮] 6個
- 白菜 2枚
- たけのこ[水煮] 50g
- にんじん 1/3本
- 長ねぎ 1/3本
- 絹さや 6枚
- きくらげ[乾燥] 2g
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/3
- しょうゆ 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 水 200cc
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1