Glutenfreies Erdbeer-Tiramisu
Ein glutenfreies Erdbeer-Tiramisu ist im Sommer ein glutenfreier Genuss. Das Biskuit kann selber gebacken werden oder es gibt auch glutenfreie Löffelbiskuits zu kaufen.
- Zeit: 171 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- kleine Erdbeeren , 4 Stück beiseite gelegt, Rest in Scheibchen
- EL Orangensaft
- EL Zucker
- Zucker
- Eigelbe
- EL warmes Wasser
- Eiweisse
- Prise Salz
- glutenfreies Mehl
- Magerquark
- Mascarpone
- Päckli Vanillezucker
- EL starker Kaffee