Kotitekoinen yukari eli punainen shiso furikake
Kotitekoinen yukari valmistuu punaisesta shisosta, ume-etikasta ja suolasta! Käytän yukariin punaista shisoa, josta olen ensin tehnyt shisomehua. Näin iki-ihana punainen shiso tulee hyödynnettyä viimeiseen pisaraan! Voit kuitenkin tehdä yukarin myös tuoreista punaisen shison lehdistä - ja onnistuuhan se myös vihreästä shisosta!
- Aika: 135 min
Lähde: Vaimomatskuu ruokablogi
Ainekset
- punaisia shisonlehtiä
- tl ume-etikkaa
- tl hienoa suolaa