Tuore maissi coleslaw
Tuoreesta sesongin maissista tehty coleslaw on raikas ja herkullinen rouskuteltava joko sellaisenaan tai lisukkeena! Kastike tähän salaattiin pyöräytetään muutamasta aromaattisesta mausteesta, maapähkinävoista ja kookoskermasta.
- Aika: 20 min
- Annokset: 4
Lähde: Vaimomatskuu ruokablogi
Ainekset
- rkl maapähkinävoita
- rkl raastettua inkivääriä
- valkosipulin kynsi
- limetin mehu
- rkl soijakastiketta
- tl agavesiirappia
- rkl kookoskermaa
- tl suolaa
- kaalia
- fenkolia
- porkkanaa
- vihreitä papuja
- iso tuore maissintähkä
- pieni nippusipuli varsineen
- mieto punainen chili
- dl silputtuja yrttejä
- dl mustikoita