麺にもごはんにも合う☆肉みそ 出典: kurashiru.com マイレシピ帳にインポート 材料胡麻油 大さじ1にんにく 10gしょうが 10gひき肉 250~270gくらい紹興酒 大さじ1にんじん 1本玉ねぎ 1個しいたけ 2個甜麺醤 大さじ1水 200ml醤油 大さじ2~3きび糖(砂糖) 大さじ2片栗粉 大さじ1水(水溶き片栗粉用) 大さじ1