味噌がポイント!旨みそ唐揚げ

味噌がポイント!旨みそ唐揚げ

ご飯のおかずにぴったりな唐揚げ。 厳選国産生赤だしを加えた調味液に鶏肉を一晩漬け込むことで、中までしっかりと旨みが入り、奥深い味わいに仕上がります。 片栗粉をしっかりとまぶすことで、カリッとした食感になりますよ。

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • 鶏肉 300g
  • 食品添加物無添加厳選国産生赤だし 400g 大さじ2/3
  • 無添加国産しょうゆ 750ml 大さじ1
  • 酒 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量

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