Erdbeer-Rhabarbertorte ohne Zucker
Ein herrlich frisches und leichtes Rezept für die kommenden wärmeren Tage! Die Kombination aus Rhabarber und Erdbeere lieben wir! Und erst recht mit dieser wunderbar sahnigen und verführerischen Crème! Für dieses Low-Carb-Törtchen benötigst Du keinen Backofen - hier bäckt der Kühlschrank. Der ultimative Beweis, dass glutenfrei, figurfreundlich und zuckerfrei unglaublich lecker ist! 🖤
- Zeit: 290 Min.
- Portionen: 26
Quelle: Ver.ellla
Zutaten
- gemahlene Mandeln
- Kokosmehl
- geschmolzene Butter
- Xylit/Birkenzucker
- TL Vanille-Erythrit
- Erdbeeren
- Rhabarber
- Blatt Gelatine
- Sahne
- Magerquark
- Joghurt 1,5%
- etwas Süße