Risotto alla Calabrese med balsamicogrönsaker och färsk basilika
Fastnade ni också för det spännande namnet på detta recept? Vi lovar att resultatet inte kommer att göra er besvikna. Vi lagar en fantastisk risotto som får härlig smak och vacker grön färg av spenat, basilika och calabrese pesto. Ett spännande tillbehör är balsamicorostade haricots verts och körsbärstomater.
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Haricots verts
- Risottoris
- Pestosås med röd paprika och tomat
- Buljong
- Vitlöksklyfta
- Lök
- Körsbärstomater
- Spenat
- Balsamvinäger
- Finriven ost
- Basilika
- Tomatpuré
- Olivolja
- Smör
- Socker
- Vatten