Lasanha com frango ao molho branco
A lasanha de frango com molho branco é uma opção perfeita de prato para o almoço de domingo com a família. A carne de aves fica super bem com o molho branco. A receita de molho branco para lasanha começa com o preparo do roux, uma mistura francesa feita a base de manteiga, farinha e leite. Essa base é feita para engrossar outros molhos, mas pode ser usada como molho principal com apenas mais alguns ingredientes. Ela adiciona uma cremosidade maravilhosa à sua lasanha e é superfácil de fazer. Mas não pense que a sua lasanha ficará totalmente branca e nada apetitosa. No preparo do frango utilizado do recheio vão tomates frescos e molho de tomate justamente para dar uma cor ao prato. Esse molho também ajuda a não deixar a lasanha seca, já que o frango desfiado é capaz de sugar líquidos. Confira essa receita de lasanha de frango ao molho branco e já separe os…
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- pacotes de massa de lasanha
- de queijo mussarela
- peito de frango
- cebolas raladas
- tomates
- molho de tomate a gosto
- lata de milho
- lata de ervilha
- sal
- tempero a gosto
- cheiro-verde
- tablete de caldo de galinha
- litro de leite
- cebola média
- colheres de trigo
- colher de margarina
- sal a gosto
- lata de creme de leite
- colheres de maisena
- pimenta a gosto