Lasanha com frango ao molho branco

Lasanha com frango ao molho branco

A lasanha de frango com molho branco é uma opção perfeita de prato para o almoço de domingo com a família. A carne de aves fica super bem com o molho branco. A receita de molho branco para lasanha começa com o preparo do roux, uma mistura francesa feita a base de manteiga, farinha e leite. Essa base é feita para engrossar outros molhos, mas pode ser usada como molho principal com apenas mais alguns ingredientes. Ela adiciona uma cremosidade maravilhosa à sua lasanha e é superfácil de fazer. Mas não pense que a sua lasanha ficará totalmente branca e nada apetitosa. No preparo do frango utilizado do recheio vão tomates frescos e molho de tomate justamente para dar uma cor ao prato. Esse molho também ajuda a não deixar a lasanha seca, já que o frango desfiado é capaz de sugar líquidos. Confira essa receita de lasanha de frango ao molho branco e já separe os…

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • pacotes de massa de lasanha
  • de queijo mussarela
  • peito de frango
  • cebolas raladas
  • tomates
  • molho de tomate a gosto
  • lata de milho
  • lata de ervilha
  • sal
  • tempero a gosto
  • cheiro-verde
  • tablete de caldo de galinha
  • litro de leite
  • cebola média
  • colheres de trigo
  • colher de margarina
  • sal a gosto
  • lata de creme de leite
  • colheres de maisena
  • pimenta a gosto

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