Pulled Pork Americano
Il Pulled Pork è un secondo piatto tipico americano chiamato anche Maiale Sfilacciato, cotto a bassa temperatura per lungo tempo e dalla consistenza morbida.
- Tempo: 750 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Spalla di Maiale
- di Miele
- di Zenzero
- di Senape
- di Noce Moscata
- cucchiaio di Cumino
- cucchiaio di Paprica
- spicchi di Aglio
- q.b. di Timo
- q.b. di Rosmarino
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe Nero