Pollo con 40 dientes de ajo
Aprende a preparar esta receta de Cocineros en juego, por Donato De Santis en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Sal A gusto
- Vino Blanco 100 cc
- Ajo 40 Dientes
- Muslos de Pollo 2 Unidades
- Patas de pollo 2 Unidades
- Caldo De Pollo 400 cc
- Azafrán 1 Cápsula
- Arroz basmati 180 g
- Vino Blanco 50 cc
- Escarola A gusto
- Manteca 25 g
- Cebolla de verdeo 1 Unidad
- Aceite De Oliva 1 cda