APELSINMARINERAD KYCKLING MED GRILLAD MAJSKRÄM OCH SYRAD MOROT
”En lite annorlunda smakkombo som är en riktig höjdare. Jag lovar att den kommer impa på gästerna.” Receptkreatör Adam Thulin, vinnare av Sveriges Mästerkock 2022 4 port
Källa: Korvbrödsbagarn
Ingredienser
- st Potato burger bun
- urbenad kycklinglårfilé
- apelsin, zest och saft
- vitlöksklyftor
- msk olivolja
- Salt
- morötter
- dl vinäger
- dl socker
- dl vatten
- förkokta majskolvar
- dl crème fraiche
- dl olivolja
- msk citronsaft
- Salt och peppar
- Färsk dragon