すきやき風 鍋焼きうどん
すき焼き仕立ての鍋焼きうどんをご紹介します。牛肉の旨みと甘辛いつゆがうどんによく染みて、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- 牛こま切れ肉 80g
- サラダ油 小さじ1
- 焼き豆腐 50g
- 長ねぎの青い部分 1本分
- しいたけ 2個
- 水 300ml
- しょうゆ 大さじ2
- めんつゆ 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 卵 1個
すき焼き仕立ての鍋焼きうどんをご紹介します。牛肉の旨みと甘辛いつゆがうどんによく染みて、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com