Schweinefilet auf einem Zwiebelbett

Zu einem saftigen Stück Schweinefilet passen gut deftige Begleiter. Hier wird aus einem Begleiter gleich ein ganzes Bett bereitet. Die angebratenen Zwiebeln passen perfekt zum Fleisch und sind schnell gemacht. Dazu gibt es Süßkartoffeln aus dem Ofen und frische Pilze. Das Rezept eignet sich perfekt für ein schnelles Familienessen.

• Zeit: 50 Min.
• Portionen: 4

Quelle: orthomol.com

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