ナスとピーマンのツナ和え

ナスとピーマンのツナ和え

ナスとピーマンを電子レンジで火を通し、コンロを使わないので手軽に作ることのできる和え物です。火を通さなくても食べることのできる野菜ですが、火を通してしんなりさせるので調味料と絡みやすくなりおいしいですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ピーマン 2個
  • ナス 1本
  • 水 適量
  • ツナ油漬け 40g
  • かつお節 2g
  • ポン酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

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