Vegane Blätterteigtaschen mit Spinat

Vegane Blätterteigtaschen mit Spinat

Björn Moschinski kombiniert vegane Blätterteigtaschen mit Spinat am liebsten mit Pinienkernen und Tofu. Probieren Sie doch mal dieses leckere Rezept aus dem Kochbuch „hier & jetzt vegan. marktfrisch einkaufen, saisonal kochen“.

Quelle: ProVeg Deutschland

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Zutaten

  • Naturtofu
  • Salz
  • EL Pinienkerne
  • Zwiebel
  • rote Paprikaschote
  • Babyspinat
  • Platten veganer TK-Blätterteig
  • EL Rapsöl
  • Pfeffer
  • Muskat

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