Ensalada con salmón ahumado
Esta receta requiere muy poco tiempo de realización y es muy sencilla. Aporta un sabor diferente gracias a la conjugación de la lechuga trocadero y mizuna, con el salmón, y las diferentes salsas.
- Raciones: 2
Fuente: Mimaflor
Ingredientes
- Lechuga trocadero Primaflor, Cantidad: 160 gr
- Brotes de mizuna Primaflor, Cantidad: 10gr
- Mostaza Roja, Cantidad: 10gr
- Pepinos, Cantidad: 30gr
- Alcaparras, Cantidad: 15gr
- Tomate cherry, Cantidad: 80gr
- Salmón ahumado, Cantidad: 100gr
- Salsa vinagreta balsámica Primaflor, Cantidad: 40gr
- Salsa de yogurt Primaflor, Cantidad: 100gr
- Sal, Cantidad: Al gusto
- Aceite oliva virgen extra, Cantidad: Al gusto