Parmigiana di zucchine e patate, la ricetta della parmigiana light
La ricetta della parmigiana di zucchine e patate, un secondo piatto più leggero della classica parmigiana, in bianco, morbido e filante.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Patate a pasta gialla
- Zucchine chiare
- Fontina
- Parmigiano reggiano grattugiato
- Mozzarella fiordilatte
- Cucchiai Olio extravergine di oliva
- q.b. Sale fino
- q.b. Pepe nero macinato fresco
- q.b. Pangrattato
- Rametto Rosmarino