Králík v hořčičné omáčce
1. Osolte kousky králíka a nechte je půl hodiny dojít pokojové teploty. 2. Rozehřejte máslo nejlépe v litinovém kastrolu, ke kterému máte poklici. Opečte…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Králík celý 1 ks
- Cibule šalotka 2 ks
- Bílé víno 125 ml
- Hořčice hrubozrnná 125 ml
- Tymián čerstvý 3 snít
- Sůl
- Voda 200 ml
- Smetana ke šlehání 200 ml
- Chléb
- Pepř
- Máslo 4 plž