Tartelette à l'orange, thym et noisettes
Pleines de saveurs et de fraîcheur, ces tartelettes à la crème pâtissière parfumée au thym et aux zestes d'orange sauront combler de plaisir vos papilles ! Souvent utilisé dans la cuisine lors de la préparation de plats salés, le thym est pourtant un aromate à ne pas négliger en pâtisserie. Son parfum très estival se marie à merveille avec l'orange et même avec le citron, la preuve avec ces tartelettes sans cuisson ! Du croquant aux noisettes à la fraîcheur des suprêmes d'oranges en passant par l'onctuosité de la crème au thym et aux zestes d'orange, tout est réuni pour vous régaler dans ce dessert facile à faire. Vous pourrez même ajouter une cuillère à café de confiture d'orange maison pour encore plus de gourmandise ! Si vous cherchez une recette légère à l'orange, on vous conseille ce gâteau sans farine très savoureux.
- Temps: 25 min
- Portions: 6
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- de biscuits type petit beurre
- de noisette
- de beurre
- de lait
- branches de thym
- jaunes d'oeufs
- de sucre
- maïzena
- orange