Tas Kebabı Tarifi
Orijinal Tas Kebabı tarifi nasıl yapılır? Geleneksel Türk mutfağında önemli bir yere sahip Tas Kebabı tarifinin püf noktaları nelerdir?
- Porsiyon: 6
Kaynak: kisikatesakademi.com.tr
Malzemeler
- kuşbaşı koyun eti, az yağlı
- adet kuru soğan
- kırmızı toz biber
- öğütülmüş karabiber
- tuz
- adet defne yaprağı
- toz tarçın