Far breton aux pruneaux : la meilleure recette
Découvrez ma recette inratable du far breton à l'ancienne ! Cette spécialité culinaire emblématique de la pâtisserie bretonne bigouden, à base de rhum et de pruneaux enchantera vos convives ! Pour obtenir un far encore meilleur : n'hésitez pas à utiliser du thé de bergamote pour la macération des pruneaux.
- Temps: 10 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- farine
- sucre
- litre lait
- oeuf
- pruneau
- cl rhum
- beurre
- infusion de thé pour macérer