Pommes de terre croustillantes à l'ail des ours
La semoule de maïs confère un plus très croustillant à ces pommes de terre si délicieuses avec leur purée d'ail des ours, du yogourt et des pickles d'oignons.
- Temps: 130 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- petits oignons rouges
- dl de vinaigre de pomme
- dl d'eau
- de sel
- de sucre
- de graines de moutarde
- de pommes de terre nouvelles
- cs d’huile de colza
- de semoule de maïs fine
- d’ail des ours
- sbrinz râpé
- de yogourt nature
- poivre rose