牛肉とごぼうの甘辛炒め

牛肉とごぼうの甘辛炒め

ごはんに合う甘辛の味付け。ごぼうをたっぷり食べられる牛ごぼう。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 胡麻油 大さじ1
  • ごぼう 1本
  • 牛肉 200〜250g
  • 玉ねぎ 1個
  • めんつゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ2

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