Emincé d’agneau au chou-rave
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- Temps: 15 min
- Portions: 2
Source: bell.ch
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Ingrédients
- chou-rave
- de filet de côte d’agneau suisse
- de sel, poivre noir
- poivron vert épépiné et finement haché
- gousse d’ail pressée
- pots de crème fraîche
- bouquet de menthe poivrée finement hachée
- citron, uniquement le jus