Recette de tartelette vanille, cassis et framboise

Dans la rubrique desserts, cette tartelette vanille, cassis et framboise joue la carte du contraste: une crème vanillée douce, des fruits rouges au caractère bien marqué, et une base croustillante qui fait le travail en silence. L’objectif est simple et très gourmand: obtenir, à la maison, un résultat net et propre, comme en vitrine, avec des produits faciles à se faire livrer et une méthode expliquée pas à pas.

• Portions: 4

Source: Graine de gâteau

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