ボリューム満点！ トマトのバターチキンカレー
フレッシュトマトを使ったバターチキンカレーをご紹介！トマトの酸味と甘みが鶏肉の旨味とよく合います♪バターを仕上げにも入れることで、よりコクのある濃厚な仕上がりになります。ランチや夕食にぜひお試しください！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 鶏もも肉 1枚
- トマト 1個
- 玉ねぎ 1個
- 有塩バター 20g
- 水 100cc
- 牛乳 200cc
- カレールウ 2かけ
- パセリ 少々
- ヨーグルト[無糖] 100g
- カレー粉 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 有塩バター 10g