エッグベネディクト*オランデーズソース
ハワイの朝食でいつも食べる本格オランデーズソースのエッグベネディクトをおうちでも！失敗しないポーチドエッグの作り方も
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- マフィン 2個
- ベーコン 4枚
- 卵 4個
- あらびき胡椒 少々
- アボカド 1/2個
- 卵黄 3個
- バター 80g
- 白ワインビネガー 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 砂糖 ふたつまみ
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