Gâteau renversé aux bleuets
Le gâteau renversé aux bleuets est un véritable hommage aux saveurs du Québec. Imaginons une belle journée d'été, où les bleuets juteux sont cueillis à la main dans les forêts verdoyantes. Ce dessert, à la fois moelleux et caramélisé, évoque des souvenirs d'enfance autour d'une table familiale. Avec une touche de sirop d'érable, ce gâteau est le parfait mariage entre tradition et modernité, idéal pour clôturer un repas ou simplement savourer un moment de douceur.
- Temps: 50 min
- Portions: 6
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- de bleuets frais ou surgelés
- de sucre
- de beurre ramolli
- œufs
- de farine
- sachet de levure chimique
- pincée de sel
- de lait
- cuillères à soupe de sirop d'érable