Bruschettas para diferentes momentos del día
5 opciones para aprovechar un buen pan y armar varias propuestas para todos los gustos. Gran idea de Tefi Russo.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- palta
- cdas de queso crema
- de chile picado
- Jugo de 1/2 lima o limón
- Sal y pimienta, a gusto
- Pan
- rodajas de pan tostado
- cdas de mayonesa
- choclo entero
- cda de manteca
- cdas de queso rallado tipo parmesano, provolone o reggianito
- Ralladura de un limón o lima
- Jugo de ½ limón o lima
- Sal, a gusto
- Pimentón picante
- Mermelada de morrón, a gusto
- de manteca
- de langostinos
- diente de ajo
- cda de jugo de limón
- Ciboulette
- Para el alioli
- huevo
- Aceite de oliva o maíz o mezcla de ambos, c/n
- de muzzarella
- huevos
- cdas de crema de leche
- lonchas de panceta
- Ciboulette u otra aromática
- morcilla cortada en rodajas sin piel
- Queso brie, camembert o raclette
- pera en láminas
- cda de miel
- cda de verdeo picado
- rodajas de pan