Skořicové cukroví slepované likérovým krémem
Chcete vyzkoušet nějaké nové a originální cukroví? Šéfkuchař Roman Paulus připravil video návod na vláčné skořicové sušenky z lineckého těsta (protože jak známo, bez skořice nejsou Vánoce). Linecké těsto je snadnější, než se může zdát. Roman Paulus k tomu navíc zná trik, jak ho jednoduše vyválet na tenký plát bez námahy a bez otravného přilepování na váleček. V receptu se také dozvíte, jak správně plnit sušenky máslovo-bílkovým krémem s likérem a jak je namáčet v čokoládě, abyste u toho nenadělali příliš nepořádku.
- Čas: 60 min
Zdroj: Kuchyně Lidlu
Suroviny
- hladké mouky + na podsypání
- moučkového cukru
- másla
- × vejce „M“
- × lžička mleté skořice
- základní bílkovo-máslový krém
- × lžíce likéru Baileys
- čokoládová poleva
- vlašské ořechy na ozdobu