ごはんによく合う！ 豚肉となすのカレー炒め
少ない材料で作れる手軽な炒め物レシピ！とろっと炒めたなすとカレーの風味が食欲をそそります♪ぜひお試しください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- なす 2本
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- カレー粉 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/3
- おろししょうが 小さじ1/3