Wiener Rindsuppen Rezept
Eine kräftige Rindsuppe ist nicht nur eine feine Vorspeise, sondern kann auch für die unterschiedlichsten Gerichte, Saucen, etc. dienen. Hier findest du die Infos dazu.
- Portionen: 8
Quelle: iss-gesund.ch
Zutaten
- Suppenfleisch vom Rind würfelig geschnitten
- Markknochen
- Bund Suppengemüse
- Zwiebel
- Wasser kalt
- Wacholderbeeren
- Petersilie frische
- Salz
- Pfeffer