Boulettes de fruits à pain
Éplucher et couper le fruit à pain en petits cubes. Faire cuire 20 min à la vapeur. Pendant ce temps, émincer finement l'oignon et la ciboulette. Quand c'est cuit, écraser les cubes dans un grand bol, ajouter les lardons, la…
- Temps: 45 min
- Portions: 8
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- fruit à pain
- oignon
- de lardons
- Ciboulette
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Huile de friture