Boulettes de fruits à pain

Boulettes de fruits à pain

Éplucher et couper le fruit à pain en petits cubes. Faire cuire 20 min à la vapeur. Pendant ce temps, émincer finement l'oignon et la ciboulette. Quand c'est cuit, écraser les cubes dans un grand bol, ajouter les lardons, la…

Source: Belle Martinique

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Ingrédients

  • fruit à pain
  • oignon
  • de lardons
  • Ciboulette
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
  • Huile de friture

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