トマトババロア
ケチャップをお菓子に!?と思われるでしょうが、食塩を使っていないケチャップですから、ほどよい甘みと酸味が、意外とお菓子にも合います。
- 時間: 30 分
- 分量: 50
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- ゼラチン 9g(4.5g)
- 水 45ml(30ml)
- 牛乳 100ml(65ml)
- 砂糖 72g(47g)
- コーミ贅沢リコピン食塩無添加ケチャップ 85g
- (またはコーミぎふとあいちのトマトジュース) (125ml(1本))
- プレーンヨーグルト 200g(130g)
- 生クリーム 50ml(30ml)
- レモン汁 7ml(5ml)
- バニラエッセンス 少々