Galette de nectarinas Eroski NATUR
Doblamos el borde por encima de las frutas. Batimos el huevo con la leche y pincelamos la masa. Espolvoreamos con el azúcar. Horneamos a 180ºC, durante 45 minutos Espolvoreamos con los pistachos troceados y servimos
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- MASA
- de harina de almendras
- una pizca de sal
- cucharada de azúcar glas
- de mantequilla
- de agua helada
- de harina
- RELLENO
- nectarinas
- cucharadas de azúcar
- cucharada de fécula de maíz
- Ralladura de 1 limón
- cucharadita de extracto de vainilla
- huevo
- cucharada de leche
- Azúcar
- Pistachos