Sopa de cebolla
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- cda De aceite de oliva
- Mantequilla
- Cebollas blancas dulces
- pizca Sal
- pizca Pimienta negra
- cda Harina blanca
- cda Brandy o coñac
- Caldo de carne o verduras
- Rodajas de pan
- cda Queso rallado
- Ajo