Grilled cheese sandwich

Grilled cheese sandwich

Un classique de la street-food: toast au jambon, agrémenté ici de poires, moutarde aux figues et piment mi-fort.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • oignon rouge , en rouelles
  • c.s. de jus de citron
  • de pain paysan , en 8 tranches
  • de beurre , mou
  • tranches de fromage à raclette surchoix
  • c.s. de moutarde aux figues
  • poire , coupée en deux, cœur évidé, en lamelles
  • piment mi-fort vert , épépiné, en rouelles
  • c.c. de fleur de sel
  • un peu de poivre

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