白身魚となすの旨ぽん和え
白身魚となすの旨ぽん和え お好みの白身魚で簡単👍✨ ナスはレンジで加熱で簡単です🍆✨ 薬膳効果 ☆白身魚...胃や肝臓の働きを調える、体力回復に、浮腫みに ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 白身魚 4切れ・390g
- 塩・こしょう・酒 少々
- 片栗粉 大さじ3
- なす 4個・正味330g
- ごま油 大さじ1強
- ぽん酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 生姜チューブ 小さじ1強
- みょうがのみじん切り・紫蘇の千切り お好みで