La Daurade en carpaccio

La Daurade en carpaccio

La fraîcheur a du goût chez Mon Marché. Ce carpaccio de daurade, simple mais ultra raffiné, se prépare en un clin d’œil et mise sur l’essentiel : du poisson bien choisi, un assaisonnement précis, et un petit twist crémeux avec l’avocat. C’est la recette idéale pour un déjeuner chic ou un dîner tout en finesse, sans y passer la matinée. Grâce à notre sélection de produits frais, faites entrer la mer dans vos assiettes, version citadine et inspirée. 👉 Commandez maintenant et préparez ce plat qui sent bon les vacances, sans quitter Paris.

Source: mon-marché

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Ingrédients

  • filets Filets de daurade
  • pièces Citrons
  • feuilles Ciboulette
  • pièce Avocat
  • cuillères à soupe Huile d'olive
  • cuillère à café Fleur de sel
  • cuillère à café Poivre
  • feuille Film fraicheur
  • pour accompagner Le Vin blanc Chablis AOC

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