Sommerskinke med potet- og urtesalat
Sommerskinke servert med potetsalat med mye hakket grønt er deilig sommermat. Dette er middagsmat som er enkel å lage og super ta med seg og spise utendørs. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 8
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- røkt skinke
- nypotet
- dl friske urter , hakket
- stk. purre , eller vårløk, strimlet
- hakket sylteagurk
- stk. eggeplomme
- stk. ansjosfilet
- båt hvitløk
- ss parmesan , revet
- ss vineddik
- dl olivenolje
- ss worchestershiresaus