Lasaña cruda
Una forma de comer sano, rápido y sobre todo muy sabrosa, es hacer una lasaña crudivegana. lo de lasaña es simplemente porque combinamos capas de verdura cruda porque realmente es libre de trigo, y obviamente, no está cocinada.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 1
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- champiñones grandes
- taza de anacardos remojados durante 4 horas
- manojo de espinacas
- manzana
- rúcula
- aceite de oliva virgen
- aguacate grande
- sal
- limón
- agua
- levadura de cerveza
- vinagre de frambuesa
- tamari
- tomate