Bananen-Cherry Tomaat Salade met Amandelmeel Dressing
Deze frisse en gezonde salade combineert de zoetheid van bananen met de sappigheid van cherrytomaten en de crunch van sla. De amandelmeel dressing voegt een nootachtige smaak toe, terwijl de koriander een frisse toets geeft. Perfect als lichte lunch of bijgerecht!
- Tijd: 25 min
- Porties: 2
Bron: mrcook.app
Ingrediënten
- amandelmeel
- rijpe bananen
- cherrytomaten
- lenteuien
- magere yoghurt
- sla
- handvol koriander
- zout
- peper
- olijfolie